Як вибрати ідеальний кухонний комбайн. Типи на ринку та рейтинг найкращих моделей 2020. Які критерії оцінити перед придбанням кухонного комбайна: думки та поради. Цінові діапазони та моделі на ринку.
Вивчення критеріїв вибору ідеального кухонного комбайна - це дія, яка не обмежується лише професійними кухарями або тими, хто вже вміє рухатися навколо плити.
Комбайн є насправді сучасний прилад , який також допомагає тим , хто не знайомий в підготовці вишуканих страв , щоб радувати гостей і членів сім'ї.
Кухонний комбайн: визначення
Спочатку давайте почнемо з того, що окреслимо та визначимо, що саме являє собою кухонний комбайн .
Це побутовий прилад, який почав поширюватися в Німеччині приблизно в 60-х роках і який одразу ж мав негайний успіх завдяки простоті у використанні та надзвичайній універсальності.
Він складається з одного приладу , отже, багатофункціональної та універсальної кухонної машини, здатної виконувати різні функції.
Тому, будучи єдиним приладом, він представляє цікаве рішення для економії місця.
Як вибрати кухонний комбайн: функції
Кухонний комбайн має, як уже згадувалося, кілька функцій в одній машині.
У продукті середньої якості, як правило, є такі інструменти:
- змішувач
- подрібнювач
- центрифуга
- батоги
- гачок для тіста
Потім вони можуть бути присутніми, щоб додати нові машини до машини:
- приготування макаронних виробів
- приготування морозива
- соковижималка
Кухонний комбайн: типи
Велика різниця продиктована роботами, які також здатні готувати , спрощуючи:
- моделі, які не готують , які пропонують такі дії, як подрібнення, нарізання, подрібнення, замішування, збивання;
- моделі, які готують , професійні, щоб бути зрозумілими, які, крім попередніх завдань, можуть навіть готувати їжу при різних температурах.
Деякі кухонні машини також можуть готувати на пару, що є справді цікавим варіантом для тих, хто любить балуватись на кухні.
Очевидно, що варіант приготування страв визначає значне підвищення ціни , оскільки він є справжнім помічником.
Як готують кухонні комбайни
У харчових процесорах використовують електрику , щоб виконати функцію приготування : спеціальне електричний опір нагрівається до тих пір , поки не буде досягнута раніше обрана температура.
Натомість у найсучасніших моделях застосовується індукційний метод : котушка генерує магнітне поле, спочатку передане в чашу, куди вставляється їжа, перетворюючи її в тепло, вона перетворюється в тепло.
Як вибрати ідеальний кухонний комбайн: ключові фактори
Серед ключових елементів, які слід оцінити при виборі ідеального кухонного комбайна з широкого асортименту товарів на ринку, слід враховувати деякі характеристики:
- потужність,
- технологія,
- розміри,
- простота використання,
- швидкість,
- аксесуари.
Потужність кухонного комбайна
Потужність двигуна істотно впливає на здатність використання, так що деякі моделі мають різні швидкості, тому підходить в відповідності з різними рецептами.
Це фактор, який вирішальним чином впливає на кінцеву ціну закупівлі, настільки, що великі сили враховуються лише за необхідності, як це може бути у випадку великої родини.
Модель потужністю 600 Вт може стати хорошим компромісом для якості / ціни , гарантуючи основні функції при підвищенні рівня, на 800/1000 Вт, ви вже маєте продукт професійного типу, придатний, коли вам потрібно замісити велику кількість тіста. .
Технологія кухонного комбайна
Найдосконаліша на сьогоднішній день технологія виражається, зокрема, у здатності замішувати , що визначається як планетарний рух , здатний утримувати тісто завжди в центрі кошика.
Таким чином, кінцевий результат - м’якше тісто, тоді як крем буде більш об’ємним.
Перевагою є також під аспектом безпеки , так як найсучасніші двигуни не блокують і не існує ніякого ризику перегріву.
Розміри кухонного комбайна
Важливим перевагою є те , що один об'єкт може виконувати функції декількох приладів .
Отже, якщо ви плануєте придбати кухонний комбайн, знайте, що деякі продукти, які ви маєте вдома, будуть продубльовані.
Починаючи з менших моделей, ширина від 30 см до найбільш вражаючих 55-60 см буде важливим предметом на вашій кухонній полиці, де організація є одним з найкращих помічників.
Важливо враховувати довжину кабелю , оскільки модель із надмірно коротким кабелем може вимагати використання подовжувача, не найкращого за функціональністю.
Простота у використанні кухонного комбайна
Існує кілька елементів для оцінки:
- нековзні ноги , гарантуйте, що робот залишається стабільним під час роботи,
- кабельний колектор , допомагає зберігати порядок після використання,
- простота складання / розбирання аксесуарів.
Швидкість кухонного комбайна
Швидкість обертання сильно впливає на якість роботи, дозволяючи також певну швидкість у приготуванні страв.
Починаючи з базових моделей, які , як правило, мають дві швидкості, щоб досягти високого класу продуктів з 10/15 різних рівнів , це важливий фактор, який слід враховувати.
Аксесуари кухонного комбайна
Завдяки тому, що це багатоцільовий прилад , наявність або відсутність різноманітних аксесуарів дозволяє готувати дедалі складніші рецепти, а також є основним у деяких основних операціях.
Серед необов’язкових можна назвати:
- диск для нарізки, полегшує, коли доводиться різати овочі різної товщини,
- диск для нарізки на смужки жульєна , дозволяє нарізати тонкими паличками,
- диск для терки , придатний для твердих сирів, овочів та фруктів,
- лезо для замішування , необхідне у тісті
- подрібнювальне лезо, класичної форми S, здатне рубати будь-яку їжу,
- віночок , що використовується для збивання яєчних білків або вершків,
- ємності, як правило, дві, одна для приготування будь-якої їжі, а інша при використанні блендера,
- Центрифуга, коли вона присутня, дозволяє робити смачні центрифуги та чудові фруктові соки.
Вибирайте кухонний комбайн за бажаними рецептами
Наявність такого дорогого помічника на кухні, як робот, дозволяє розпустити фантазію і спробувати десятки і десятки нових рецептів .
Вже з базовою моделлю , однак оснащеною незліченною кількістю функцій, ви дійсно можете приготувати обід або вечерю , починаючи із закуски і приїжджаючи до десерту, роблячи справді будь-який тип курсу, наприклад:
- закуски, такі як грінки, фрикадельки, канапе, закуски та ін.,
- перші страви, такі як спагетті болоньєзе, різотто ала міланезе, всі види свіжих макаронних виробів, каннеллоні, супи, супи тощо.
- основні страви з м'яса, такі як філе, смажена страва, рагу з курки, баранини, телятини та індички,
- основні страви з риби, такі як шашлик з креветками, тріска, оладки з тріски,
- овочеві основні страви, такі як фаршировані кабачки, фланці, різні салати,
- гарніри, такі як картопляне пюре, томатний кришиться, кус-кус,
- такі десерти, як парфе, різні торти, тістечка тощо.
- різноманітні напої, такі як фруктові смузі та різні коктейлі.
Кухонний комбайн: обслуговування
Не слід нехтувати технічним обслуговуванням та чищенням приладу , який складається з механічних та металевих деталей , які завжди повинні підтримуватися в ідеальному робочому стані.
Використовуючи гарячу воду та мило для посуду , якщо воно не надмірно агресивне, просто протріть його губкою для посуду, використовуючи м’яку сторону, щоб видалити жир і поверхневий бруд, тоді як шорстку сторону слід використовувати лише за наявності нагромаджень.
Звертаючи увагу на гострі краї, на яких можуть бути шматочки їжі і які, накопичуючись після кожного використання, можуть пошкодити інструмент.
Сушка - це дуже важливий етап для бездоганного функціонування приладу.
Як вибрати кухонний комбайн: думки та поради
Оцінюючи, купувати кухонний комбайн чи ні , необхідно враховувати деякі аспекти, корисні для розгляду типу та необхідних елементів.
Переваги кухонного комбайна
- для тих, у кого мало часу, це прилад, який може швидко приготувати страву,
- дозволяє готувати їжу для великих сімей,
- один прилад замінює кілька машин.
Недоліки кухонного комбайна
- для деяких функцій вони мають нижчі показники, ніж побутові прилади, призначені для виконання цієї конкретної функції,
- деякі моделі кип’ятять при 120 ° / 130 °, що може стати проблемою для деяких страв,
- дорогий побутовий прилад.
Як вибрати кухонний комбайн: ціни
Орієнтовно, ціни на кухонні комбайни можна розділити на діапазони, виходячи з особистих потреб:
- основний кухонний комбайн, 350 Вт, починаючи з € 25,
- кухонний комбайн 650 вт, 15 функцій, починаючи з € 65,
- кухонний комбайн з кухонним комбайном, блендер для соковижималки, 850 Вт, починаючи з € 80,
- кухонний комбайн для приготування їжі, з автоматичними програмами для різотто та макаронних виробів, 10 функцій, 570 Вт, починаючи з € 180,
- кухонний комбайн для приготування їжі, багатофункціональний, для планетарного тіста, страждає від € 300.
Найкращі кухонні комбайни 2020
Згідно думкам , зібраним в Інтернеті, для користувачів цього ранжирування з кращих кухонних комбайнів :
1. Moulinex HF802AA1 Багатофункціональний кухонний комбайн. 2. Кухонний комбайн Philips HR7761 / 00 3-в-1. 3. Imetec Cukò 4. Кулінарний кухар Kenwood KM096. 5. Imetec Cukò Pro XL CM3 2000 Багатофункціональний кухонний комбайн з варінням.
Як вибрати кухонний комбайн: галерея зображень
У галереї багато зображень, щоб виявити роботів на кухні .
