Лопух (Arctium lappa): Поради, вирощування та догляд

Лопух, наукова назва Arctium lappa, - дворічна астерацея, з якою ми, безумовно, часто стикалися під час прогулянок в сільській місцевості; це дворічна лікарська трава, спонтанно розповсюджена у всіх гірських районах та в сільській місцевості, особливо в рудеральних середовищах, на лісистих галявинах, по краях оброблених та необроблених полів, уздовж живоплотів та берегів річок. Він також відомий під іменем Бардана Маджоре.

Постава кущова з м’ясистим стрижневим коренем, з кореневої системи розвиваються довгі трав’янисті стебла, висота яких навіть перевищує 2 метри, покриті великими серцеподібними, волохатими та зеленими листками.

У період цвітіння на глибоко борознастих біля основи стеблах з’являються кисті рожево-фіолетових трубчастих квіток, зібрані в кисті. Квітки загорнуті в подібну капсулу, утворену певними гачковими приквітками, які в процесі дозрівання падають на землю, а коли розкриваються, випускають сіруваті та довгасті насіння, які називаються сім'янками.

Лопух у перший рік виділяє лише прикореневе листя, а в другий рік квітковий пейзаж. Це рослина, яка може похвалитися багатьма властивостями, і з цієї причини її експлуатують у коренях, листі та насінні на лікувальній галузі.

Ботанічна класифікація

Arctium lappa, наукова назва лопуха, - дворічна або багаторічна рослина, що відноситься до сімейства Айстрових, до роду Arctium.

Сорт лопуха

Для цього виду визнаний лише один сорт, якого немає в Італії, це Arctium lappa subsp. платилепис

Цвітіння

Лопух цвіте влітку в період з липня по вересень Поради щодо вирощування лопуха (Arctium lappa)

Arctium lappa у спонтанному стані іноді заражається і не представляє особливих проблем з адаптацією. Воліє вологий м’який вапняний ґрунт з нейтральним рН, багатий органікою і добре дренований.

Вирощування у відкритому грунті

Посадку Arctium lappa можна зробити в кінці березня або в перших числах квітня, використовуючи звичайний трансплантатор. Слід зазначити, що прямий посів не рекомендується через недостатню доступність насіння та низьку схожість, яка становить близько 40-50%, і що змусить використовувати високі дози, ризикуючи мати численні збої в полі. Для прямого посіву зазвичай потрібно 6-8 кг / га насіння.

Грунт потрібно підготувати, обробляючи його вглиб, необхідна операція, особливо якщо вона не пухка. Якщо ви не збираєтеся орати занадто глибоко, оранку можна поєднати з грунтовими заляганнями, здатними переміщати та аерувати ґрунт без перекидання.

Як правило, за цим слідують прополювання і одне-два боронування. Незадовго до сівби або пересадки можна провести фрезерування для вдосконалення ґрунту.

Для кращого проростання насіння можна обробляти методом яровизації, який полягає у зберіганні матеріалу в холодильнику при температурі 5 ° С протягом трьох місяців.

Починаючи з лютого, розсаду готують у теплиці, на насіннику або за допомогою стільникових контейнерів, розподіляючи 3-4 насіння на оперкулум. Як показання, 60-80 м2 насіннєвого ложа можна підготувати з 1,5 кг насіння, що підходить для одного гектара обробітку.

Для проростання необхідні температури 20-23 ° C протягом перших 10-15 днів, потім температури можуть знижуватися до 15-18 ° C. У контейнерах ми отримуємо саджанці з пучковою кореневою системою, яка потім має тенденцію перетворюватися на стрижневий корінь, складаючи 2-3 основні кореневі гілки.

Світло

Arctium lappa воліє сонячні місця, любить яскраве середовище, що потрапляє під прямі сонячні промені.

Верхній шар ґрунту

Для вирощування лопуха добре вибирати ґрунти середньої фактури, які, як правило, пухкі або такі, що не перешкоджають розвитку кореня. Компактні грунти викликають надмірне розгалуження коренів, збільшуючи його волокнистість.

Вони також можуть перешкоджати операціям збору. Застій води може спричинити гниття на рівні комірця, тому добре зупинити вибір на осушуванні ґрунтів.

Полив

Лопух задовольняється дощовою водою і поливати його слід лише під час посадки або в періоди тривалої посухи.

Множення

Arctium lappa розмножується насінням. Посів відбувається в захищеному насіннику в кінці зими. Ідеальна температура для проростання насіння повинна становити 20 ° C. Приблизно через два місяці після посіву з’являться нові саджанці, і лише коли вони видадуть четверту листівку, їх можна буде висаджувати постійно

Запліднення

Перед посадкою грунт необхідно ретельно обробити і збагатити зрілим гноєм. Корінь лопуха поглинає і накопичує багато калію у вигляді карбонатних і сульфатних солей, тому на ґрунтах, бідних цим елементом, необхідно забезпечити його запас і доступність.

Паразитні хвороби

Ця лікарська рослина не боїться паразитів тварин або грибкових захворювань. Він страждає від гниття коренів, якщо грунт недостатньо дренований.

Він не вимагає обробок і повинен бути звільнений від бур’янів, коли рослини ще недостатньо розвинені

Однак на нього можуть напасти попелиці та деякі паразити: грибковий агент Rhizoctoniasolani колонізує базальні ділянки стебла і створює некротичні ділянки аж до нападу на коріння. Надмірна вологість ґрунту сприяє цьому агенту. Можуть траплятися напади на пітій та сімпієміолевізію.

Влітку не виключено, що лопух зазнає нападу комах, які можуть знезалізнути рослину, погіршуючи його фотосинтетичну активність і врожайність.

Цікавість

Корінь лопуха багатий крохмалем та інуліном, речовинами, які мають тенденцію утримувати вологу, тому процес сушіння слід проводити обережно, щоб уникнути ризику розвитку цвілі та змін під час зберігання на шкоду якості продукту.

Термін arctium походить від грецького arktos, ведмідь, мабуть, натякаючи на загальну волохатість пінти та щетинистий вигляд кожухів квіткових головок. Лаппа походить від кельтського лаппа, що означає рука, щоб запам’ятати характеристику рослини, яка схильна майже як рука чіплятися за одяг тих, хто проходить повз. Інша версія - похідне від латинського лаперу, слизу, завдяки липкій м’якоті коренів.
Лопух протягом історії переживав злети і падіння, його зневажали як бур’ян, а потім рекомендували як лікування безлічі різноманітних захворювань.

Стародавні китайські лікарі вважали це засобом від застуди, грипу, інфекцій глотки та пневмонії; аюрведичні цілителі індійської традиції використовували його з подібних причин.
Середньовічна настоятелька і травниця Хільдегард фон Бінген використовувала його для лікування злоякісних виховательок.

У XIV столітті в Європі листя лопуха подрібнювали у вино і використовували як лікування прокази.

Ніколас Калпепер, англійський травник, в сімнадцятому столітті рекомендував його використовувати дуже цікаво, у разі опущення матки він наказав класти лопух на голову, щоб підняти матку.

З роками європейські травники призначали корінь лопуха при таких станах, як лихоманка, рак, екзема, псоріаз, ацен, лупа, подагра трихофізія, шкірні інфекції, сифіліс, гонорея та проблеми, пов’язані з пологами.

Лопух з'явився в одній з перших друкованих гербарій середньовіччя, Гербарії Апулеї, де він був зображений у всіх розмірах листя і визначений як "слонова трава".
Американські лікарі-еклектики призначали його при інфекціях сечовивідних шляхів, захворюваннях нирок, артриті та шкірних інфекціях.
На початку 1950-х Жорж де Местраль, повернувшись із прогулянки в сільській місцевості, зауважив, що на куртці прикріплені квіти лопуха, я заінтригував, я проаналізував їх під мікроскопом і виявив гачки, які дали йому ідею зробити липучку, що дуже експлуатується метод закриття, що складається з двох смужок.

Колекція

Листя і коріння лопуха зібрані. Листя збирають навесні, сушать на повітрі в затінених місцях, а потім зберігають у паперових пакетах.

Щоб зібрати коріння, потрібно дочекатися осені, коли вони будуть великими і м’ясистими.

Збір коренеплодів проводиться восени 1-го року, коли рослина вступає у вегетативний спокій. Спочатку ми втручаємось, вирізаючи надземну частину і виймаючи її з поля. Чим компактніший ґрунт, тим складніше збирання врожаю. У будь-якому випадку, збирання врожаю потрібно проводити вручну, збираючи коріння та піддаючи першому грубому очищенню від землі.

Потім коріння промивають, залишають сушитися на сонці на кілька годин, грубо нарізають (шматочки 5-15 см) і відправляють у сушарку.

Температура сушіння становить близько 40-45 ° C. Урожайність така: 15-20 т / га продукту відповідають 5-6 т / га сухого коріння з вологістю 10 - 12%.

Натомість листя можна збирати до кінця літа і згодом сушити. У цьому випадку можна мати виробництва 20-30 т / га свіжих та 5 т / га сухих.

Токсичність використання рослин

Лопух має багато властивостей, він містить мінеральні солі, лігнін, арктиїн, інулін, слиз, похідні кислоти кофеїну та тарассинову кислоту. Найбільш вживаною частиною є корінь, який використовується у фітотерапії, де його продають для приготування трав’яних чаїв, харчових добавок та добавок у фармацевтичному та косметичному секторі.

Рослина може похвалитися високим вмістом ефірної олії та мінеральних солей, саме тому воно особливо підходить для очищення шкіри та звільнення її від домішок.

Але ця лікарська рослина має сечогінні властивості та очищаючу функцію крові, її використовують для боротьби з інфекціями печінки та жовчовивідних шляхів, вона може похвалитися антибіотичними властивостями проти грам + бактерій та патогенних грибів та здійснює гіпоглікемічну дію завдяки високому вмісту в інулін (до 45%), резервний полісахарид, що міститься в корені, який не засвоюється організмом, тому використовується для уповільнення перетравлення вуглеводів, зменшення всмоктування глюкози та контролю гіперглікемічних станів.
У минулому його використовували як природний протиотруту проти зміїної отрути.

У традиційній китайській медицині насіння та фрукти в основному використовуються як рослинний препарат, придатний для "охолодження" та розсіювання вітру та тепла.

«Попередження: Фармацевтичні програми вказані лише в інформаційних цілях. Вони повинні бути рекомендовані і призначені лікарем "

Мова квітів

Лопух мовою квітів набуває значення стриманої людини.

Книги про лопух (Arctium lappa)

Ось декілька показань щодо цієї лікарської рослини, лише одне - в італійській версії.

Лопух: журнал Natural Herbal Living жовтень 2021 Автор Стефані Хоффельт, Ніна Кац, Джина Гіббонс, Аманда Кленнер

Впізнай і приготуй добрі трави. Автор Адольфо Розаті

Beneficios de la bardana para la salud: La planta que debes urgamente conocer Аполлінера Дшутезо