Як вибрати найкращий блендер для своїх потреб, враховуючи співвідношення ціни та якості. Знати про функціонування, види та використання блендерів на кухні: характеристики, функції, матеріали, потужність двигуна, аксесуари. Посібник із купівлі, думки та ціни.
Робота на кухні для швидкого та легкого приготування смачних страв, які можна запропонувати друзям та родині, стала ще простішою завдяки таким приладам , як блендер, блендер та міксер .
Вони являють собою аксесуари, що дозволяють виконувати багато операцій, які раніше виконувались вручну і які вимагали більше часу.
Як вибрати блендер
Блендер є незамінним аксесуаром в будь-якій кухні, важливо навіть для тих , хто не знайомий з приготуванням страв.
Крім того, його універсальність дозволяє використовувати його практично в будь-який час доби, від сніданку до вечері, готуючи соковиті апельсинові соки, подрібнюючи м’ясо для ганчірки або начинки.
Як робиться блендер
В основному блендер можна розділити на дві частини:
- нижня частина з електричним двигуном і запалюванням управлінням;
- верхня частина з контейнером і обертовими лопатями.
У нижній частині , то електродвигун дозволяє прилад працювати, активоване з допомогою панелі кнопкової з різними кнопками харчування і різними функціями, в відповідно до рецепту , щоб бути готовим.
У верхній частині , через отвір, продукти вставляються в ємність , яка має видно градуювання на зовнішніх сторонах, щоб знати кількість вставленого продукту.
Ці обертові лопаті виконують функцію м'ясорубки, м'ясорубки і гомогенізації їжі. Ємність, щоб запобігти розбризкуванню та витіканню частини їжі, має кришку, що закривається.
Щоб гарантувати безпеку та особисту безпеку, виробничі стандарти вимагають, щоб блендер не працював, коли кришка не щільно закрита.
Як вибрати блендер: особливості
Вибрати хороший блендер серед моделей на ринку означає ретельно оцінити такі характеристики:
- потужність
- графин
- леза
- функції
- безпека
Як вибрати блендер відповідно до потужності
Потужності блендера визначає швидкість обертання лопатей .
Занадто низька потенція робить це дуже довго і важко роботу клаптика і подрібнити їжу. Крім того, обладнання може перегрітися, в результаті блокуючи і навіть перериваючи цикл обробки.
Зокрема, для таких операцій, як подрібнення льоду, дуже висока потужність дозволить нам легко виконувати операції.
Рекомендується базова потужність для хорошого блендера становить не менше 500 Вт.
Як вибрати блендер за глечиком
Розмір графина визначити кількість їжі , які можуть бути введені . Якщо він призначений лише для приготування смачних смузі, то розмір також може бути обмежений.
Якщо, з іншого боку, очікується інтенсивне використання приладу, наприклад, для приготування страв для великої родини, то порада полягає в тому, щоб рухатися до дуже містких ємностей.
Таким чином вам уникнути необхідності кілька разів спорожняти та наповнювати ємність, що робить підготовку набагато швидшою.
Більшість блендерів мають мінімальну ємність одного літра, тоді як більші моделі можуть досягати двох літрів і більше .
Практичні моделі, які легко транспортувати, мають менші глечики на 300/600 мілілітрів.
Графин може бути виготовлена з скла або пластику :
- скло зазнає набагато меншого зносу, хоча воно має більшу вагу і, отже, меншу зручність у використанні;
- Пластик, навпаки, можна легко подряпати, але його легкість дозволяє полегшити управління та безпеку.
Обов’язково, щоб графин був градуйований , щоб ви знали кількість вставленої їжі або рідини. Моделі середньої / високої якості представляють різницю в сантилітрах і грамах, щоб розрізнити рідку та тверду їжу.
Наявність носика і ручка роблять його дуже легко вилити вміст в тарілку або окуляри, в доповненні до наявності додаткового корисного отвори для додавання рідини в процесі приготування.
Як вибрати блендер за лезами
Важливо вивчити кількість і тип ножів блендера.
Більша кількість лез дозволяє точніше працювати над їжею, маючи можливість рубати за набагато менше часу.
Більшість моделей мають 4 леза, тоді як професійні вироби мають 6 лез.
Як вибрати блендер відповідно до функцій
Перевага блендера полягає в тому, що він може подрібнити практично будь-який тип їжі.
Більш прості, базові моделі мають одну швидкість роботи , яку можна активувати, утримуючи кнопку живлення або повертаючи ручку.
У моделі середнього продуктивності мають дві основні швидкості , з фіксованим приводом або, утримуючи клавішу. Напівпрофесійний або професійний блендер пропонує через ряд кнопок різні швидкості обертання, що дозволяють бути ще більш точним у типі різання.
В високоякісні моделі можуть навіть мати 10 або більше операційних швидкостей .
Найпоширенішими програмами, представленими блендерами на ринку, є:
- дробарка для льоду
- смузі програма
- програма очищення
Як вибрати блендер виходячи з безпеки
Моделі, що представлені на ринку, тепер мають майже всю функцію блокування , яка називається блокуванням , що забезпечує автоматичну блокування або неактивацію двигуна, якщо контейнер неправильно зібраний або не заблокований.
Таким чином, використання приладу є безпечним та дозволяє уникнути небезпечних аварій.
Ширина підстави дозволяє для широкої опорної поверхні , стаючи додатковим елементом безпеки. Краще, якщо ніжки основи зроблені з нековзної гуми : таким чином, навіть в процесі експлуатації, немає ризику, що блендер може рухатися.
Нарешті, кабельна котушка дозволяє вам не мати звисаючих проводів та можливих перешкод під час використання.
Рецепти можна досягти за допомогою блендера
Безліч рецептів можна приготувати за допомогою блендера:
- сезонні фруктово-овочеві смузі
- молочний коктейль
- соуси всіх видів
- оксамитовий
- морозиво
- подрібнити лід для напою
- майонез
- йогурт
- песто
- овочеві та м’ясні гамбургери
Найкращі марки блендерів
Оскільки це об’єкт, який існує на ринку вже багато років, майже всі сучасні компанії побутової техніки мають у своєму каталозі різні моделі блендерів.
Серед найкращих брендів на ринку ми виділимо:
- Браун,
- Philips,
- Кенвуд,
- Bosch,
- Electrolux,
- Мулінекс,
- Іметек,
- Овен,
- Дуронік.
Як вибрати блендер, виходячи з ціни
Блендер - це побутовий прилад, різниця в ціні якого вже вказує на різний рівень продуктивності та програми аксесуарів. Орієнтовно це можна узагальнити наступним чином:
- Блендер базового асортименту , 300/500 Вт, чотири леза, 1-літровий пластиковий глечик, 1 швидкість, починаючи з 25 євро
- Блендер середнього класу , 600 Вт, леза 4/6, 1,5-літровий пластиковий або скляний глечик, 2 швидкості, програма дробарки льоду від € 45
- Високоякісний блендер , 1200 Вт, 6 лез, 2-літровий скляний глечик, регульована швидкість, дробарка для льоду від 100 євро