Декілька видів амарантус стихійно ростуть у наших регіонах, але їх не зараховують до декоративних рослин; насправді це незначні трави, яких ненавидять виробники та садівники, оскільки вони вражають городи та квітники. З іншого боку, інші види, що походять з тропічних регіонів, є дуже цікавими, і насамперед Amaranthus gangeticus, з яких високо цінуються різновиди біколор, триколор та спленденс.
КВІТИ: Вони починають цвісти в липні і продовжуються до кінця жовтня.
СВІТЛО: Воліє сонячний вплив.
ВОДА: Завжди тримайте грунт трохи вологим, регулярно і рясно поливаючи, особливо влітку.
ТЕМПЕРАТУРА: Амаранти люблять спеку, насправді їм потрібна мінімальна нічна температура не нижче 6-8 ° C.
ДОБРО: Під час посадки в грунт вносити дозрілий гній або, легше доступний, зневоднений гній. На початку і в кінці літа дайте трохи добрив для квітучих рослин, що сприятиме забарвленню листя і суцвіть.
ПОРАДИ: Воліє свіжі родючі ґрунти, особливо багаті фосфором та калієм. Коли рослини заввишки 7-8 см, доцільно вкоротити центральний пагін, вони будуть рости менше у висоту, але ширше і товщі і даватимуть численні суцвіття. Розмноження відбувається насінням, у квітні.
ДОКУМЕНТНІСТЬ: Рослина родом з помірних і тропічних районів Америки, Азії та Європи. Його назва походить від грецького Amaranthòs, що означає «що не в’яне», з посиланням на тривалу цвітіння. Цю рослину також прозвали «китайським шпинатом», оскільки в Індокитаї, де вона росте в дикому вигляді, вона за смаком нагадує шпинат.