Органічний сад і як з ним лікувати: інтерв’ю з Даніеле Марінотто

Садівницька пристрасть: який правильний спосіб відчути сад? Яких вказівок слід дотримуватися при проектуванні органічного саду?

Зміст

Сад - це плаття, яке носять ті, хто живе в ньому , тому Даніеле Марінотто, майстер садівника Фріулі Венеція Джулія, тренер і садівник, сертифікований сільськогосподарською школою Монца, просвітлює нас з самого початку.

Який правильний спосіб відчути садове середовище?

Яких вказівок слід дотримуватися при розробці та догляді за органічним садом, який поважає природу та піклується про біорізноманіття?

Що може зробити кожен із нас щодня для захисту навколишнього середовища та створення садів, що є місцями добробуту ? Ці та багато інших цінних цікавинок задовольнять Даніеле Марінотто в цьому насиченому інтерв’ю, такому цікавому та пристрасному.

Давайте розпочнемо!

№1. Привіт Даніеле, ти можеш розповісти нам трохи про себе? Хто ти? Що ти робиш?

Мене звуть Даніеле Марінотто, я народився в Удіне в 1957 році, я закінчив будівельний фахівець у 1977 році і кілька років займався фрілансом, поки не зрозумів, що обрана мною адреса не приносила мені великого задоволення.

Я із задоволенням прийняв пропозицію, яку зробив мені друг, власник розплідника, який створював сади, і тому я переніс свій двір у садівництво, але мені довелося знову почати вивчати такі теми, як ботаніка та озеленення.

Я дуже страждав від нестачі діючих вчителів, тож, набравшись досвіду та досвіду, зробив доступним те, що навряд чи здобув. Я почав із садівничих курсів в Університеті Вільного століття до сьогодні, коли я навчав майбутніх садівників у професійних інститутах, також співпрацюючи з регіоном FVG.

У своїй роботі, окрім викладання, я розробляю, будую та підтримую сади, а також у своєму регіоні також у Венето, Сардинії, Кампанії та Австрії.

На знак визнання моїх навичок у Фріулі-Венеція-Джулія, я є єдиним садівником, сертифікованим сільськогосподарською школою Монци, і єдиним майстром-садівником у регіоні.

№2. Коли я думаю про сад, я думаю про життя, про поезію, яку дарує нам природа, можливість покращити її чудеса, доброту кольорів та еклектичність форм. Для мене сад - це місце благополуччя та спокою. Що для вас сад?

Сад повинен гармоніювати з навколишнім середовищем, але перш за все це сукня, яку повинні носити ті, хто там живе. Тільки так своїми кольорами, шумами та запахами він може принести добробут та розслаблення тим, хто ним живе.

№3. Ви біоетичний садівник. Чи можете ви сказати нам, хто такий біоетичний садівник? І яка ваша місія як біоетичного садівника?

Я став біоетичним садівником, прийнявши філософію цього бренду якості, який об’єднує садівників, які прагнуть захищати навколишнє середовище та поширюють філософію професійної та етичної роботи .

Насправді мені не довелося нічого змінювати у своєму способі роботи, оскільки, дотримуючись диктатів природного та синергетичного землеробства, я завжди поважав ритми природи і вилучав усі продукти пестицидів, щоб захистити тварин, які об’єднують сад у доброму здоров’ї. до заборони Європейського Співтовариства. Протягом десятиліть я будую сади, які можна визначити як органічні.

Органічний - це термін, який завжди асоціюється з їжею, але це правильний спосіб відчути садове середовище в гармонії з природою . З іншого боку, усвідомлення можливості сприяти зменшенню забруднення хімічними речовинами, починаючи з дому, робить вибір майже обов'язковим.

Ось відео, в якому я розповідаю вам про створення Біоетичного саду.

https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=NRHZhDeLjDU

No4. Ви також є тренером регіональних курсів екологічного обслуговування. Яку основну політику ви викладаєте на своїх заняттях?

Наріжні камені підготовки садівника відтворюють те, що було моєю базовою підготовкою, і в основному такі:

  • ботаніка, щоб зрозуміти, як працюють рослини;
  • розпізнавання та знання видів та сортів в їх характеристиках виношування, експозиції, утримання;
  • дизайн з його наслідками - від обстеження до проектування зрошувальних систем, від альтанки до басейну, від використання існуючих до інтеграції нових сутностей;
  • безпеку при роботі з використанням засобів індивідуального захисту;
  • керівництво .

Це основні моменти, над якими ми повинні працювати з садівництвом нового покоління. Коли вони приходять на мої курси, всі приїжджають, думаючи про посадку фіалки, але потім вони розуміють, що садівник повинен бути компетентним та добре підготовленим фахівцем для дуже важкої та не менш корисної роботи.

5. Якими правилами ви керуєтесь у своєму садівництві та відновленні зелених насаджень?

У реставраціях я зберігаю якомога більше рослин, реінтегруючи їх у розроблений дизайн, переробляючи або проектуючи сад відповідно до смаку замовника, керованого мною у виборі підприємств з низьким рівнем обслуговування.

Я завжди пам’ятаю правильне правило рослини в потрібному місці. Це правило майже дає можливість скасувати обтяжливе обслуговування скорочення чи заміни, роблячи сад все більш захоплюючим та цікавим протягом багатьох років.

№6. Що може зробити кожен любитель саду, кожна людина, яка має сад у своєму домі або на балконі свого будинку, щоб забезпечити захист природи та біорізноманіття? Чи можете ви сказати нам 5 конкретних пропозицій для втілення на практиці?

  1. Виконайте мікоризацію існуючих рослин , таким чином вони стануть більш стійкими до хвороб, до потреб води та матимуть поживні речовини в таких кількостях, що підживлення буде марним.
  2. Встановіть готель з помилками, щоб залучити корисних комах та припинити обробку пестицидами.
  3. Скоротіть підживлення та за потреби використовуйте перегній дощових черв’яків або компост, виготовлений самостійно.
  4. Вставте ягодні рослини в садову систему, щоб залучити птахів, корисних для усунення попелиці та вошей, вставте будиночки, де вони можуть гніздитися.
  5. Не намагайтеся мати газон без піонерських рослин, оскільки це передбачає масове використання продуктів, які також залишаються в землі.

№7. Які рослини на відкритому повітрі можуть підійти для невеликого саду, такого як приватний будинок?

Я повинен вам сказати всім і жодному, як я вже сказав правильне рослина в потрібному місці . Все залежить від доступних просторів та педокліматичної зони, в яку ви збираєтесь втрутитися. Наприклад, на Сицилії рослина, яку я використовую в Трентіно, не буде добре працювати і навпаки.

№8. Чи можете ви дати нам 4 поради щодо найкращого вирощування декоративних рослин на відкритому повітрі?

Ось мої 4 пропозиції:

  • обробляти ґрунт перед рослинами : бактерії та мікроорганізми, відповідальні за деградацію органічної речовини, насамперед, щоб не мати проблем із вирощуванням рослин;
  • формувати клумби з хорошим біорізноманіттям , оскільки вони отримають від цього користь, захищаючись від хвороб та шкідників та поглинаючи інші елементи, крім ґрунту;
  • уважно спостерігайте за роботою, яку будете виконувати , тому що якщо ви помилитеся в той період, рослини будуть страждати, а страждаючі рослини неминуче будуть атаковані паразитами і захворіють;
  • намагайтеся не використовувати хімічні добрива, але, врешті-решт, використовувати органічні. У здоровому грунті вже є все, що потрібно рослинам.

# 9. Зелена культура: що ми могли б і повинні робити, щоб її культивувати (треба сказати!) Та поширювати?

Спостерігаючи за тим, як проводиться громадський зелений, мені хочеться кинути рушник, але це останнє, що я міг зробити. Особисто я наполягаю на проходженні курсів з підвищення обізнаності про справжній спосіб садівництва і нагадую, що Національний закон 154 від 2021 року зобов'язує приватних осіб та державні органи лише і виключно залучати операторів, зареєстрованих у Реєстрі зелених менеджерів з обслуговування , Підготовка садівників регулюється і гарантується законом. Ті, хто не дотримується цього закону, оператори та клієнти несуть відповідальність за пошкодження загального дерева.

No10. Яка ваша улюблена рослина? Тому що?

Я не маю переваг, але якщо мені доводиться вибирати, я б вказав жваві багаторічники, які є моїми улюбленими завдяки легкості вкорінення, пристосованості, простоті обслуговування та сценографічних ефектів, якими вони стають головними героями як із цвітінням, так і листям.

# 11. А тепер передайте рослині! Чи можете ви сказати нам 3-х людей, які могли б запропонувати цікаві поради щодо садівництва?

Форнасін Луїза , президент Amici в саду, організатори заходу Open Gardens у FVG, асоціація, яка збирає понад 100 дуже активних любителів саду, настільки, що вони щомісяця організовують тематичні конференції та поїздки в Італію та за кордон.

Сімоне Феніо , власник Pensoverde (VA), співзасновник бренду Giardinieri BioEtici, який може внести свій професійний досвід та свою відданість поширенню культури зелені з будівництвом синергетичних садів у початкових школах.

Марко Далл'Армі з All Gren у Тревізо за його прихильність експерту з питань охорони навколишнього середовища та комунікацій.

Виноска

• Чи можете ви запропонувати кілька міжнародних книг, корисних для ентузіастів та любителів декоративних садів?

Я хочу дати вам три корисні поради, щоб по-іншому поглянути на свій сад:

  • BIRDGARDEN Природний сад та його гості Анжела Заффіньяні;
  • Практичний посібник з ефективних мікроорганізмів. Можливість для нашої землі Енн Лорч;
  • Обрізка і живцювання плодових та декоративних рослин садового кольору, важливо уникати помилок у підтримці зелені.

• Що можна сказати про деякі національні та міжнародні веб-сайти?

  • Портал біоетичних садівників www.giardiniere.bio
  • Сайт Садівничого товариства https://www.rhs.org.uk/

• Чи рекомендуєте ви деякі садівничі заходи, які, на вашу думку, є важливими?

  • My Plant Milano, підходить для професіоналів;
  • Giardini Aperti FVG, унікальна можливість відвідати вражаючі сади, якими опікуються справжні ентузіасти, інакше закриті для публіки. Ця подія дає вам можливість черпати натхнення з краси і переносити її у власний сад.